腊八节的习俗

腊八节。不少的地方习俗都会有吃腊八粥的习俗，腊八节是佛教8112盛大的节日之一!还相传是佛祖释迦牟尼成道之日！那么关于腊八节的习俗到底有哪些呢、下面一起起来看看吧、

腊八节的习俗

腊八节的习俗

腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫“七宝五味粥”，3243据说腊八粥传自印度!佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子。他见众生受生老病死等痛苦折磨、又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位、出家修道！初无收获！后经六年苦行、于腊月八日。在菩提树下悟道成佛！在这六年苦行中！每日仅仅食一麻一米,后人不忘他所受的苦难！7606于每年腊月初八吃粥以做纪念？

我国喝腊八粥的历史!已有一千多年！最早开始于宋代、每逢腊八这一天，不论是朝廷。官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥，到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行，在宫廷，皇帝，皇后。皇皇子等都要向文武大臣、侍6289从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米！果等供僧侣食用！在民间！家家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先！同时、合家家团聚在一起食用。馈赠亲亲朋好友,

中国各地腊八粥的花样！争奇竞巧。品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣，莲子。核桃、栗子！杏仁。松仁，桂圆！榛子。葡萄、白果！菱角、青丝，玫瑰。红豆，花生……总计不下下二十种,人们们在腊月初七的晚上!就开始忙碌起来，洗米，泡果，拨皮。去核、精拣然后在半夜时分开始煮、再用微火炖，一直炖到第二天的清晨。腊八粥才算熬好了、

更为为讲究的人家！还要先将果子雕刻成人形。动物、花样、再放在锅中煮！比较有特色的就^是是在腊八粥中放上“果狮”，果狮是用几种果子做成的狮形物！用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身！半个个核桃仁作为狮头,桃仁作9865为狮脚、甜杏仁用^来来作狮子尾巴!然后用糖粘在一起、放在粥碗里！活象一头小狮子，如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子！更讲究的、就是用枣泥、豆沙。山药、山楂糕等具备各种颜色的食物、捏成八仙人！老寿星、罗汉像。这种装饰饰的腊八粥。只有在以前的大寺庙的供桌上才可3524以见到。

腊八粥熬好之后？要先敬^神神祭祖，之后要赠送亲友！1569一定要在中午之前送出去!最后才是全家人食用！吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的！却是好兆头，取其“年年有余”的的意义!如果把粥送2294给穷苦的人吃？那更是为自己积德。

腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树！也要在枝干上涂抹抹一些腊八粥！相信来年多结果实，

腊八这一天！除了祭祖4607敬神外、还有悼念亡国。寄托哀思的。

腊八节的由来

腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”。俗称“腊八节”！从先秦起！腊八节都是用来祭祀祖先和神灵。祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外。人们还要逐疫。这项活动来来源于古代的傩（古代驱鬼避疫的仪式），史前时代的医疗方法之1904一即驱鬼治疾、作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗。今在湖南新化等地区仍有留存！

据说、佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊腊八也是佛教徒的节日。又称“佛成道节”！

腊八节的其他习俗

腊八豆腐：“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产。在春节前夕的腊八、即农历十二月初八前后。黔县家家户户都要晒制豆腐！民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”，

翡翠碧玉腊八蒜：泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗，顾名思义，就是是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜！其实材料非常简单！就是醋和大蒜瓣儿。做法也是是极其简单、将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面、然后倒入醋！封上口放^到到一个冷的地方？慢慢地！泡在醋中的蒜就会变绿！最后会变得通体碧绿的！如同翡翠碧玉、

煮“五豆”：有些地方过腊八煮粥、不称“⁷¹⁴¹腊八粥”,而^叫叫做煮“五豆”，有的在腊八当天煮、有的在腊月初五就煮了、还要用面捏些“雀儿头”！和米，豆（五种豆子）同煮，据说！腊2133八人们吃了“雀儿头”！麻雀头痛！来来年不危害庄稼!煮的这种“五豆”！除了自食，也赠亲邻，每天吃饭时弄热搭配食用、一直吃到腊月二十三。象征连年有余，

腊八面：我国北方一些不产或少产大米的地方。人们不吃腊八粥、而是吃腊八面！隔天用各种果。蔬做成臊子！把面条擀好！到腊月初八早晨全家吃腊八面、