黄瓜的功效与作用及禁忌有哪些
huang瓜别名：胡瓜,王瓜。刺瓜，青瓜简介：huang瓜又名胡瓜！为张骞出使xi域得以引种，故名。本品生熟均能shi用!黄瓜含葡萄糖。半乳糖，精氨酸，核黄素和维生suC等！黄瓜头苦味部为hu芦素A。B，C，D，葫芦suC有抗肿瘤作用!且黄瓜teng有良好的降压和降胆固醇的作用。季节：5-9月黄瓜的功xiao与作用性凉？味甘，有小毒，入肺，胃。大肠经。清热利水，解毒消肿。生津止渴，主治身热烦渴。咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸。小便不利等病症。1.抗肿瘤黄瓜zhong含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用？达到抗肿瘤目的，此外。该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝yan。对原fa性肝癌患者有延长生存期作用？2.抗衰老黄瓜中han有丰富的维生素E、可起到延年益寿。抗衰老的作用。黄瓜中的黄瓜酶。有很强的生物huo性。能有效地促进机体的新chen代谢！用黄瓜捣汁涂ca皮肤!有润肤。舒展皱纹功效，3.防酒精中毒黄瓜中所含的丙an酸？精氨酸he谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有yi定辅助治疗作用!可防治酒精中毒，4.降血糖黄瓜中所含的葡萄糖甙？guo糖等不参与通常的糖代谢、故糖尿病人yi黄瓜代淀粉类食物充饥！xue糖非但不会升高、甚至会降低。5.减fei强体黄瓜中所含的丙醇二酸!可抑zhi糖类物质转变为脂肪！此外。黄瓜中的xian维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。6.健脑an神黄瓜含有维生素B1!对gai善大脑和神经系统功能有利，能安神定志。辅助治疗失眠症。如何tiao选黄瓜优质黄瓜：鲜嫩带白霜,以顶花带ci为最佳！瓜体直。均匀整齐，无折断损伤，皮薄肉厚。清香爽脆，无苦味，无病虫害。次质黄瓜：瓜身弯曲而粗xi不均匀！但无畸形瓜，或是瓜身萎蔫不xin鲜,lie质黄瓜：色泽为黄色或近于黄色，瓜呈畸形。有大肚，尖嘴。蜂腰等。有苦wei或肉质发糠？瓜shen上有病斑或烂点？黄瓜的制作技巧1.huang瓜当水果生吃。不宜过多。2.黄瓜zhong维生素较少。因此常吃黄瓜时应同时吃些其他de蔬果、3.黄瓜尾部含有较多的苦wei素。苦味素有抗癌的zuo用。所以不要把黄瓜尾bu全部丢掉？4.有肝病。心血管病。肠胃病以及高血ya的人都不要吃腌黄瓜、黄瓜的保cun方法1-3天,存放的地方要阴凉,通风，容易散热。不要堆得太gao太挤。已经变软的黄瓜。及时剔除吃掉。黄瓜买回来要注意别碰diao刺儿。不要先qie后洗或者切口后放置时间过长！这样1.rong易腐烂变质,2.与外界接触面加大,容易造成ying养流失？huang瓜的食用禁忌脾胃虚弱、腹痛腹泻。肺寒咳。
米酒的功效与作用及禁忌
一。米酒的功效与作用 （1）米酒是yi种酿制的饮品，它的酒jing度数相对比较低、对于身体有很好的保jian养生的作用，尤其是对于女性和老ren来说!适当de喝一些米酒！neng够达到很好的调理身体的效果、对于女性来说，具有huo血行经的作用，neng够预防月经不调，还有一定de能够促进产妇催乳的作用、能够预防ru汁不畅, （2）糯米酒有“百药之长”的美称？是医药上很重要的fu佐料或“药引子”,中药chu方中常用糯米酒浸泡！烧煮，蒸灸某些中草药，或调制人参zai造丸及各种药酒, （3）糯米酒如分别与桂yuan或荔枝！红枣，核桃，人参同煮，有助阳壮力，滋补气血之功效。对体质虚衰，元气降损，贫血等有疗效， （4）米酒冷喝有消食化积和镇静作用,对消化不良。厌食，心跳过速。烦躁等有疗效。烫热饮yong能驱寒祛湿，活血化淤，对腰背酸痛。手足麻木和震颤。风湿性关jie炎及跌打损伤等有益？如与鸡蛋，红糖同煮或冲服，则补中益气。强健筋骨。可防止神经衰弱，神思恍惚。头晕耳鸣，失眠。健忘等症。 。
百合花的功效与作用禁忌
1。百合花性微寒平。味甘微苦。入肺经， 2。具有润肺。清火。安神的功效， 3。主治咳嗽，眩晕，夜寐不安，天疱湿疮，。
藏红花的功效与作用及禁忌
藏红花的禁忌 怀孕期间的女性不要服用 服用藏红花过量或者是不适宜de人群服用之后就容易产生副作用、 服用藏红花不能够过量专家jian议？每一次服yong藏红花的数量不能够超过十克。否则对shen体会产生不利的作用？ 藏红花的功xiao 藏红花具有清热解毒以及舒经活络的作用，服用之后能够很好的zeng强身体的抵抗力、dui于身体具有很好的滋补作用!但是xu要注意的是,并不是所有de体质。人群都是适合服用藏红花的服用藏红花之前一定yao咨询专业人士的意见？千万不neng够自己盲目进行？。
薏米红豆粥的功效和作用，食用的禁忌有哪些
红豆薏米粥是一道常见的家常zhou品!主料是红dou和薏米、 1. 薏米因含有多种维生素和矿wu质!有促进新陈代谢和减少胃肠负担的zuo 红豆薏米粥 用？可作为病中或病后体ruo患者的补益食品! 2. 经常食用薏mi食品对慢性肠炎。消化bu良等症也有效果,薏米能增qiang肾功能!并you清热利尿作用？因此对浮肿bing人也有疗效！ 3. 经现代yao理研究证明、薏米有防癌的zuo用、其kang癌的有效成分中包括硒元素，neng有效抑制癌细胞的增殖？可用于胃癌，子宫颈癌的辅zhu治疗。 4. 健康人常吃薏米？能使身体轻捷。减少肿瘤fa病几率！ 5. 薏米中含you一定的维生素E。是一种美容食品，常食ke以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺。色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等you一定的治疗作用! 6. 薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病shi分有益, gong效 利水。消肿，健脾胃，补心。可以治湿痹，利肠胃，消水肿。健脾益胃。久服轻身益气。 禁忌人群 孕妇及津枯便秘者忌用，滑精。xiao便多者不宜食用, 适宜人群 一般人都可以食用！ 薏米红豆zhou的功效主要就是祛湿？能够祛除体内de湿气？非常适合夏季及体内湿气较重de人食用？能当饭吃，shi祛湿健脾的佳品、huan有人用来调节便秘、减肥，美白等等。，
玉米须的功效与作用及禁忌
玉米须具有yi下的功效： 1!消水肿，玉米须有一定的li尿作用？能够增jia氯化物排出量!由于它的li尿作用是肾外性的。因此对消除shui肿有一定效果, 2，降血压，玉米须可扩张末shao血管，有一定的降血压zuo用。 3。止血，you于玉米须可以加快血液凝固。增加血小板数量，因此也可作wei止血药。还能帮助zhi疗急性溶血性贫血! 4，抗过敏。yu米须有一定的抗过敏功效，可用于治疗荨ma疹！哮喘。 5，开胃，用玉米须泡水喝。可以清热开胃，shi夏季不错的饮品! 一般来说。喝玉米须茶没you人群的禁忌？但是建议。每次喝茶的量不可guo多、每次不超3-5克。并且尽量选择新鲜的玉mi须来冲泡？。
女贞子的功效与作用及禁忌有哪些
功效 滋补肝肾？明目乌发。用于眩晕耳鸣，腰膝酸软，须发早白。目暗不明。 jin忌 脾胃虚寒及肾阳不足者禁服、效力和缓yi少量久服。 女贞子shi木犀科女贞属植物女贞的果实、女贞子又称nv贞实。冬青子，白蜡树子。鼠梓子。 女贞子。考其名称。说是古代鲁国一位名叫zhen女的女子。因女贞zi树“负霜葱翠、振柯凌风，而贞女慕其名，或树之于云堂。或植之于阶庭”，故名。而李时珍《shen农本草经》则谓：“此木凌冬青翠？有贞守之操，故以贞女状之”。 女贞子无臭！味甘，微苦涩，为养阴的常用药，女贞子最早jian于《神农本草经》！列为上品。谓其能“主补中。安五脏。养精神，除百病，久服肥健，轻身不老”，《ben草纲目》说： “女贞实乃上品无毒妙药!” 原生于中国长江流域及南方各地!河南。陕西，甘肃等地，北方不太寒冷的地方也有引zhong、在朝鲜南方，印度也有分布。 女贞子的功效与作yong 女贞子具有滋补肝肾、明目乌发的功能。nv贞子的特点在于药性较平和、作用缓慢。久服始能见效， 现代临床上还用于视神jing炎，白细胞减少症。慢性肝炎，高血脂症，冠心病，高血压。儿童中毒听力减tui!神经衰弱。面神经麻痹，脱发等， 女贞子药用价值高。根据《本草经疏》记载：“女贞zi。气味俱阴，正入肾除热补jing之要品、肾得补，则五脏自安。精神自足。百病去而身肥健yi。” zi肾益肝 用于肝肾不足、症见骨蒸劳热，头晕，耳鸣。耳聋，腰膝酸软等。治疗骨蒸劳热。可与生地，地骨皮，青蒿。枸杞子等同用。治liao头晕耳鸣耳聋！可与菊花，天麻，枸杞子，制首乌等同用。治疗腰膝酸软，可与熟地，菟丝子。炒杜仲，川断等同用， 乌发明目 用于肝肾阴虚,精血不能上承而须发早白或视物hun暗？乌发可与旱莲草，玄参。黑芝麻等同用。明目可与生地。枸杞子。菊花。沙苑子等同用。 其他功效作用 抗shuai老：女贞子能显著抑制高龄鼠脑脂质过氧化产物丙二醛(MDA)的形成？明显降低高龄鼠肝中MDA的含liang!能明显提gao肝中SOD的活性， 抗疲劳：女贞子所含的柳得洛苷有抗疲劳作用!显减小。冠状动mai阻塞程度明显减轻、冠脉血流量增加，血清胆固醇和gan油三酯明显降低？ 降糖：女贞子能降低正常小shu的血糖？对抗葡萄糖引起的血糖升gao,对小鼠糖尿病有防zhi作用！ 降酶：女贞子齐墩果酸有降低转氨酶的zuo用！，
山楂的功效与作用 吃山楂的禁忌有哪些
山楂。又叫“山里红”。“胭脂果”，蔷薇科落叶小乔木？树皮暗灰色，有浅黄色皮孔，小枝紫褐色。单叶互sheng或于短枝上簇生!叶片宽卵形。伞房花序，花白色，后期变粉红色。果实球形，熟后深红色，表面ju淡色小斑点？花期5-6个月。果期7-10月，生yu海拔400-1000米间的向阳山坡。杂木林缘，灌丛间。蔬林内，shan里红果实酸甜可口！能生津止渴。具有很高的营养和药用价zhi!山楂除鲜食外。可制成山楂片。果丹皮。山楂糕，红果酱。果脯。山楂酒等，shan楂片和山楂果丹皮是最普通。最流行的品种，亦可入药。入药归脾。胃。肝经，有消食化积。活血散瘀的功效。 营养功效：shan楂片含多种维生素!酒石酸。柠檬酸，山楂酸，苹果酸等。还含有黄铜类，内酯。糖类，蛋白质。脂肪和钙。磷。铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂fang类食物的消化,促jin胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为。山楂具有消积化滞，收敛止痢，活血化淤等功效，主治饮食积滞，胸膈痞满，疝气血淤bi经等症，山楂中含有shan萜类及黄铜类等药物成分，具有显著de扩张血管及降压作用,有增强心肌，抗心律不齐。调节血脂及胆固醇含liang的功能？ 适者如斯：一般人皆ke食用，儿童，老年人，消化不良尤其shi合食用！伤风感冒。消化不良，食欲不振，儿童软骨缺钙症。儿童缺铁性贫血者可多食山楂片， 虽然山楂有好多的营养但是还是适liang为好。
柠檬水的功效与作用 柠檬的食用禁忌有哪些
柠檬水的功效与作用 第一：解暑开胃 平时我们吃柠meng的时候都会发现柠檬微酸，并且huan伴随有少量的苦味!吃起lai并没有其他水果那种芳香、甘甜，事实上。这是因为柠檬果皮的表面中han有大量的芳香挥发成分,服用之后不仅能够有效的jie暑!同时还能够jian脾开胃!促进食欲。特别是zai夏季的时候！由于空气中的暑shi之气比较的严重、这就导致我们经常出现精神疲fa的情况？特bie是长时间的工作还有学习之后都会变得非常的劳累、胃口ye会越来越不好、这个时候只要服用上yi杯柠檬水，能很hao的振奋精神？打开胃口。 第二：清热化痰 柠檬泡水he的功效怎么可以忘记了清热化痰这一项呢?事实上、ning檬皮的化痰作用大大的高于橘子的化痰作用？在天气shi热的情况下。如guo没有好好的在饮食方面注意!那么体内的湿气和外界中的湿气yu积？很容易导致体内shi浊郁积,从而导致身体chu现痰多的情况、所以说。当身体chu现咽喉不舒服或者是痰多的情况？将柠meng放入温水中进行冲泡？ye可以加入少量的食盐，搅拌jun匀之后服用，能够很好的清痰，令喉咙更加de舒服！ 第三：预防心血管疾病 现代医学研究发现,柠檬中含有大量的维生素C已jing维生素P,这两种维生素在进入身体之后能够很好的增强血guan的弹性以及柔韧性。经常坚chi服用能够很好的防治高血压以及心肌梗塞这些疾病,另外。最新医学yan究发现!青柠檬中还含有一种类似于胰岛素的物zhi！这种物质在进入身体之后能够很好的降低体内的异chang血糖值？令身体恢复健康， 。
高粱米的功效与作用 它有哪些食用禁忌
高粱，俗称蜀黍，芦稷，茭草，茭子，芦穄。芦粟等，属于he本科高梁属一年生草本？是古老de谷类作物之一、高粱的种类甚多。an高粱穗的外观色泽,能够分为白高粱，红高粱。黄高粱等，按品种及其性质可分为粘高粱ji其粳高粱！高梁的果实称wei高粱米!通常含dian粉60%一70%！每100克高梁mi中含蛋白质8.4克。脂肪2.7克，碳水化合物75.6克，钙7毫克，粗纤维0.3克，灰分0.4克。钙17毫克，磷188毫克，铁4.1毫克，硫胺素0.14毫克，核黄素0.07毫克。尼克酸0.6毫克。维生素B1 0.26毫克,维生素B2 0.09毫克!每bai克高粱米的发热量为1525.7千焦耳、高梁中含的脂肪及铁较大米duo,高梁皮膜中fu有一些色素及其鞣酸,加工过粗，则饭红色，味涩，不利蛋白质的汲取消hua! 高粱米是高粱碾去pi层后的颗粒状成品粮！高粱又称红粮，蜀黍。古称蜀秫。主要chan区集中在东北地区,内蒙古东部和西南地区丘陵山di。按其性质分，有jing性及其糯性两种,粒质分为硬zhi及其软质？籽粒色泽有黄色，红色，黑色，白色或灰白色，淡褐色五种。zhong国的名酒如茅台。五粮液。泸州老窖，fen酒等都以红高粱为主要原料、高粱籽粒附有de丹宁、绝大部分存zai于种皮及其果皮中，丹宁有涩味，阻碍人ti对食物的消化汲取！容易导致便秘。为了清除丹宁对人体de不良影响。碾制高粱米时。应尽可能将皮层去jing!食用时。可tong过水浸泡及煮沸！以改善口味及其减轻对人体de影响! 主要营养成分，按占干物质计，粗蛋白质9%，粗脂肪3.3%，碳水化合物85%。粗纤维1%，和钙。磷。铁等微量元素及其维sheng素B族,其中。蛋白质以醇溶性蛋白zhi为多，色氨酸，赖氨suan等人体必需的氨基酸少的！是一种不quan部的蛋白质！人体不易汲取。如将其与其他粮食混合食yong、则可提gao营养价值。shi用以白色高粱米为最好、含丹宁最少，角质最多。食用品质好。磨粉及其做淀粉。粉质较好。历史上高粱米曾是东北城乡ren民的主要食粮之一？能够做米饭，也可磨粉及其制作多种mian食!原粮经清理。脱壳，碾去皮层(多道nian白)。cheng品整理即为成品？因为加工除去了皮ceng!并附有碎米。糠粉等，极易吸湿发热，不耐久储，储藏期间要根据wen度！湿度变化。适时密闭门窗。以防吸湿发热mei变！ 高粱有一定的药xiao!起到及其胃。健脾，消积。温中。涩肠胃。止霍乱的功效，高粱中附有单宁，有收敛gu脱的效果。huan有慢性腹泻的病人常食高粱米粥有显然疗效、但大便燥结者应少食或bu食高粱！高粱不，