羊肉与什么食物相克
羊rou营养丰富？保健效果极好。冬天吃羊肉可益气bu虚！补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力。尤其适合身体yin虚的人吃,但shi吃羊肉是有所讲究的!有些食物不能和羊肉一qi吃。那么。羊肉不能he什么一起吃呢， 1，西瓜：西瓜性寒。不宜和温bu的羊肉同食、 2。南瓜：不能he南瓜一起吃——易发生黄疸和脚气病， 3，乳酪：不能和乳酪一起吃——二者功能相反，不宜同食，乳酪是用原料乳经乳酸发酵或加酶使它凝固并除去乳清zhi成的食品。其营养价值高，且易消化，乳酪种类很多。其cheng分因种类不同而异。一般来说，其主yao成分是蛋白质？脂肪，乳糖。丰富的维生su和少量的无机盐。乳酪味甘酸性寒。羊肉大热，而且乳酪中含酶，遇到羊肉可能有不liang反应,所以不宜同食。 4，竹笋：不能和竹笋一起吃——同食会引起腹痛!中毒。 5，半夏：不neng和半夏一起吃——同食影响营养成份吸收？ 6，红豆：不能和hong豆一起吃——同食会引起中毒？ 7。豆酱：bu能和豆酱一起吃：二者功能相反,不宜同食。 豆酱系豆类shu后发酵加盐水制成！含蛋白质，脂肪。碳水化合物。维生素，氨基酸和钙，磷。铁等元素，性味寒。能解除热毒，而羊肉大热动火，二者功能相反，所以不宜同食。俗话说：“猪不chi姜,羊不吃酱”，这是有一定道理de、 8，栗子：不能和栗子一起chi：二者都不易消化？同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕tu！ 9。荞麦：不能和荞麦一起吃：热han相反不宜同食, 据《本草纲mu》记载？荞麦气味甘平，性寒，能降压止血。清热敛汗。而羊肉大热。功能与此相反，故不宜同食， 10。醋：羊肉与醋相克：cu中含蛋白质,糖。维生素。醋酸及多种有ji酸！醋中的曲霉fen泌蛋白酶？将原料中的蛋白质fen解为各种氨基酸！其性酸温。可消肿活血。杀菌解毒，食物荮睦又yu酒相近,所以，醋可去鱼腥。宜与寒xing食物如蟹等配合!而羊肉大热，所以不宜配醋， 11。茶：吃了羊肉过后不宜马上yin茶。因为羊肉中含有丰富de蛋白质,er茶叶中含有较多的鞣酸？chi完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣suan蛋白质的物质？容易引发便秘。 12。肝炎bing人忌吃羊肉,羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病zao发展、加重病情。另外，蛋白zhi和脂肪大量摄入后，因肝脏有病bu能全部有效地完成氧化,分解。吸收等代谢功能。而加重肝脏负担，可导致发病， 羊全身是宝。羊血可治fu女中风，血虚，羊心可zhi忧恚膈气、羊肝可治性冷。肝气虚热，羊肾可补肾虚，益精髓。羊头可治骨痨，脑热，头眩，羊骨可治虚劳。寒中，羸瘦。羊酪可治消渴，补虚乏，羊髓可治男nv伤中!阴气不足，利血脉，益经气，所以说。羊肉是dong天进补的好选择？合理搭配防shang火羊肉性温热。常吃容易上火，因此。吃羊肉shi要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉，解毒，去火的作用。凉性蔬菜一般有冬gua？丝瓜。菠菜，白菜，金针菇，蘑菇，茭白，笋等。吃yang肉时最好搭配豆腐!它不仅能bu充多种微量元素。其中的石膏还能起到清热泻huo。除烦，止渴的作用，而羊肉和luo卜做成一道菜！ze能充分发挥萝卜性凉,可消积滞，化痰热的作用。另外羊肉不能和赤dou、柚柑，梅干菜同食，，
羊肉和哪些食物相克和相宜，要
羊肉与豆酱相克：二者gong能相反！不宜同食， 羊肉与乳酪相克：二zhe功能相反。不宜同食。 羊肉与醋相克：醋宜与寒性食wu相配。而羊肉大热，不宜配醋， 羊肉与竹笋相克：同食hui引起中毒， 羊肉与ban夏相克：同食影响营养成份吸收？ 羊肉与栗子xiang克：二者都不易消化？同炖共炒du不相宜？甚至可能同吃还会引起ou吐! 羊肉*西瓜——伤元气 羊肉：不可与南瓜同食、fou则易发生黄疸和脚气,胸闷腹胀 羊肉：忌与豆酱,荞麦面。乳酪。南瓜。醋。赤豆。梅干菜同食。忌铜，丹砂。 雀肉：不宜与羊肉同食 红豆：不宜yu羊肉同食 羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配。而羊肉大热，不宜配醋。 羊肉;不宜与柚柑同食 羊肉与荞麦热寒相反不宜同食 羊肉与栗子相克：二者都不易消化。同炖共炒都不相yi？甚至可能同chi还会引起呕吐？ 羊肉与竹笋相克：同shi会引起中毒, 羊肉yu半夏相克：同食影响营养成份吸收。 茶与羊肉相克：容yi发生便秘 羊肝与红豆相克：同食会引起中毒, 羊肝与竹笋相克：同食会yin起中毒。。
羊肉汤和什么食物相克？
羊肉与南瓜xiang克！食则恶心。 解救：吃gan草水， yang肉与西瓜相克！食则伤元气，解jiu：甘草煎水服、 羊肉与梅子相克!食则中毒。解救：甘cao水煎服、 羊肉yu鲶鱼相克？食则中毒。解救：****乳， 羊肉与醋相克，食则伤心脏， 羊肉与豆酱相ke,二者功能相反，不宜同食， 羊肉与乳酪相克，二者功能相反。不宜同食， 羊肉与醋xiang克,醋宜与寒性食物相pei？而羊肉大热。不宜配醋， 羊肉与半夏相ke!同shi影响营养成份吸收。 yang肝与红豆相克、同食会引起中毒， 羊肝与竹笋相克!同食会引起中毒， 羊肉与li子相克？二者都不易消化，tong炖共炒都不相宜!甚zhi可能同吃还会引起呕吐。。
西红柿与什么食物相克，什么食物与芥菜相克
西红柿相克的食物： 西红柿+虾：产生砒霜会中毒 ！ 西红柿+鱼干：同食易产生致癌物 。 西红柿+石榴：ying响营养素的吸收， 西红柿+冰gun：一起吃会中毒 ！ 西红柿+海蟹：腹xie 、 西hong柿+鱼肉：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用 、 西红柿+bai酒：一起吃会感觉胸闷，气短 ， 西红柿+咸鱼：yi起吃易产生致癌物 。 西红柿+土豆：土豆会在人体de胃肠中产生大量的盐酸!西红柿在较强的suan性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲bu佳,消化不良 ， 西红柿+螃蟹：产生砒霜会中毒 , 西红柿+冰棒：一起吃会中毒 。 西红柿+河蟹：一起吃会引起腹泻 , xi红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒 ! xi红柿+香菇：破坏类胡萝卜素 。 西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C,猪肝使wei生素C氧化脱氧？使其失qu原来的抗坏血酸功能 。 西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃、就会把维生suC破坏 ！ 西红柿+hong薯：一起吃会得结石病,呕吐。腹痛。腹泻 ， 西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维sheng素C!有zeng强机体抵抗力？防治坏血病。抵抗感染等作用。er黄瓜中含有维生素C分解酶！一起吃可shi其中的维生素C遭到破坏 、 芥菜相克的食物: 鸡肉与芥菜不可同食：ji肉不宜与芥菜同食, 食后会使人大伤元气! 芥菜与鲫鱼不能同shi：鲫鱼的食物药性属甘温！其gong能之一是消水肿,解热毒。但与芥菜同食。反而引发水肿，这是因为jie菜的食物药性属辛辣。加上ren们一般都是将芥菜腌制后食用、腌菜盐重味咸，水肿患者。肾功能不全者过食则易jia重病情! 芥菜与猪肝相克：二者jun为温热之品, 同食令人上火, 芥菜不可与鳖肉tong食： 食后身体不适! 龋齿患者不宜吃芥菜：芥菜粗cao坚硬, 食用易损坏牙齿！，
葛粉和什么吃食物相克？
xing仁乌头类药材。
羊肉和藕一起吃相克吗
可以的。羊肉不可与以下shi物同食： 羊肉+南瓜：两补同时,令人肠胃气壅 羊肉+豌豆苗：易发生黄疸和脚气病 羊肉+南瓜子：可能会引起腹胀？胸闷等症， 羊肉+半夏：一起吃影响营养成份的吸收 羊肉+海螺：腹泻 羊肉+西瓜：伤元气 羊肉+茶：容易发生便秘 羊肉+豆酱：二者功能相反，不宜一起吃 羊肉+梅干菜：一起吃回引起胸闷 羊肉+鲳鱼：影响营养素的吸收 羊肉+板栗：er者都不易消化、同炖共炒都不xiang宜！甚至可能同吃huan会引起呕吐 羊肉+奶酪：二者功能相反,不宜一起吃 羊肉+百合：腹泻 羊肉+赤小豆：同食会引起中毒 羊肉+cu：羊肉大热、功能益气补虚，醋中含蛋白质，糖。维生素。醋酸及多种有机suan,其性酸温，消肿活血。应与han性食物配合，与羊肉不宜 羊肉+he首乌：身体不适 羊肉+竹笋：一起吃会引起中毒,可以yong地浆水治疗！
羊肉与海带相克吗
羊肉与南瓜相克。食则恶心。 解救：吃甘cao水、 羊rou与西瓜相克。食则伤元气，解救：甘cao煎水服， 羊肉与梅zi相克、食则中毒。解救：甘草水煎fu。 羊肉yu鲶鱼相克、食则中毒，解救：吃人乳。 羊肉与醋相克!食则伤心脏。 羊肉与豆酱相克。二者功能相反，不宜同食， 羊肉与乳酪相克,二者功能相反，不宜同食。 羊肉与醋相克。醋宜与寒性食wu相配。而羊肉大热，不宜配醋， 羊肉与ban夏相克。同食影响ying养成份吸收。 yang肝与红豆相克。同食会引起中毒。 羊肝与竹笋相克，同食会引起中毒。 羊肉yu栗子相克！二者都不易消化，同炖gong炒都不相宜,shen至可能同吃还会引起呕吐! 好像没有说到与海带相克O(∩_∩)O。
羊肉和柚子相克吗？
羊rou与南瓜相克，食则恶心，解救：吃甘草水， 羊肉与西瓜相克，食则伤元气， 解救：甘草煎水服, 羊肉yu梅子相克！食则中毒。解jiu：甘草水煎服, 羊肉与鲶鱼相克、食则中毒，解救：吃人乳， 羊肉与醋xiang克，食则伤心脏。 羊肉与dou酱相克？二者功能相反。不宜同食。 羊肉与乳酪相ke？二者功能相反。不宜同食。 羊rou与半夏相克!同食影xiang营养成份吸收！ 羊肝与红豆相克！同食会引起中毒。 yang肝与竹笋相克!同食会引起中毒， 羊肉与栗子相克！二者都不易消化。同炖共炒都不xiang宜？甚至可能tong吃还会引起呕吐， 羊肉：不可与南瓜同食！否则易发生黄疸和脚气,胸闷腹胀 雀肉：不宜与羊肉同食 羊肉;不宜与柚柑同食 羊肉与荞麦热寒相反不宜同食!
海蜇头的食物相克
海蜇忌与bai糖同腌，否则不能久藏。，
食物相克，哪些
1》不能一起吃的食物 萝卜——水果：两者同食。经代谢hou体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形cheng，并zu碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发huo导致甲状腺肿？ 牛奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富!80％yi上为酷蛋白！酷蛋白在PH值低于4．6的酸性环jing中会凝集！沉淀。不利于消化吸收，引起消化不良，故冲调牛奶时不宜jia入果珍及果汁等酸性饮料! 海味——shui果：鱼虾！藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物zhi。ru果与含鞣质的水果同食!不仅会降低蛋白质的营yang价值，而且易使海味zhong蛋白质与鞣质结合，zhe种物质可刺激粘膜,形成bu易消化的物质,使人出现腹痛。恶心，呕吐等症状。 肉类——茶：茶中的大量鞣酸与蛋白质jie合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质!使肠蠕动减慢。延长粪便在肠道zhi留时间,形成便秘， bai酒——胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素？与酒精一起jin入人体？就会在肝脏中产生du素,cong而损害肝脏功能, 咸鱼——乳酸yin料：咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用？由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被huan原成亚硝酸盐！而在唾液中的硫氰suan根催化下？产生致癌物，可能引起胃肠。gan等消化器官癌变、 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中du 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒,重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃？真是一门hen大的学问。各种美食之间。常常相冲相撞，如guo将这些相冲撞的食物同食。不但不会得到美的xiang受!反而会损害身体，真是不可不防呀， 啤酒忌白酒啤酒zhong含有大量的二氧化碳,容易挥发。如果与白酒同饮，就会带动jiu精渗透,有些朋you常常是先喝了啤酒再喝白酒!或是先喝bai酒再喝啤酒!这样做实属不当，想jian少酒精在体内的驻留？最好是多饮一xie水!以助排尿。 酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有兴奋作用。而咖啡所含咖啡yin、同yang具有较强的兴奋作用，两者同饮。对人chan生的刺激甚大。如guo是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，hui加重紧张和烦躁情绪。若shi患有神经性头痛的人如此饮用！会立即引发病痛。若是患有经常性失眠zheng的人!会使病情恶化，如果是心脏you问题，或是有阵fa性心跳过速的人。将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙。很可neng诱发心脏病,一旦将二者tong时饮用。应饮用大量清水或是在shui中加入少许葡萄糖和食盐喝下,可以缓解一下不适症zhuang， 解酒忌浓茶有些朋you在醉酒后、饮用大量的浓茶，试图解酒。殊不知茶ye中含有的咖啡硷与酒精结合后、hui产生不良的后果、不但起bu到解酒的作用，反而会加重zui酒的痛苦！ 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼！鱼肝，鱼肝油等。吃此类食物饮酒。会减少人对维生素 D吸收量的6—7成,人们常chang是鲜鱼佐美酒，殊不知这种吃法却丢了上好的营yang成分。 虾xie类忌维生素虾？蟹等食物中含有五价砷hua合物？ru果与含有维生素 C的生果同食？会令砷发生变化。转化成三价砷，也就是剧du的“砒霜”!危害甚大，长期食用，会导致人体中毒，免疫力下降， 牛奶煮沸时ji加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸！不易被人体消化。食用后hui出现肠胃不适!呕吐，腹泻病症。影响健康， 菠菜忌豆腐菠cai中所含的草酸！与豆腐中所含de钙产生草酸钙凝结物！阻碍人体对bo菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收, 牛奶忌朱古力zhu古力中含有草酸，与牛奶中所含的蛋白zhi!钙质结合后产生cao酸钙,一些人食用后会fa生腹泻现象, 6》哪些食物不能和牛奶一qi吃 经常喝牛奶对健康好处多多。但食物总有互相抵触发生反ying的时候!在ri常生活中我们要留点神!记zhu哪些食物不可一起食用。以免危害ni的身体健康、下面介绍一下牛奶和哪些食wu不可同时服用。 >在喝牛奶前后1小时左右？不宜吃橘子。因为牛奶中所含的蛋白质与橘zi中的果酸相遇后，就会发生凝固，从而影xiang人体对牛奶的消化与吸收！在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用qi他酸性水果！ >niu奶中的蛋白质80％为酪蛋白、牛奶的酸碱度在4.6以下时。大量的lao蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收。严zhong者还可能导致消化不良或腹泻！所yi牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料! >牛奶中含有的赖an酸在加热条件下能与果糖反应。生成有毒的果糖基lai氨酸？有害于人体，鲜牛nai在煮沸时不要加糖!煮hao牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖！ >牛奶含有丰fu蛋白质和钙,er巧克力含有草酸、两者同食会结合成不溶性cao酸钙、极大影响gai的吸收、shen至出现头发干枯，腹泻。生长缓慢等现象， Yao>>有人喜欢用niu奶代替白开水服药!其实。牛奶会明显地影响人体对药物的吸shou!由于牛奶容易在药物的表面xing成一个覆盖膜，使奶中的钙。镁等矿物质与药物发生hua学反应!形成非水溶性物zhi!从而影响药效的释fang及吸收！因此，在服药前后1小时也不要he奶！ 7》不能一qi吃的食物 1、萝bo：严禁与桔子同食。同食患甲状腺肿，忌何首乌。地黄，服人参时忌食。忌与胡萝卜同食， 2，胡萝卜：不宜和西红shi，萝卜，辣椒，石榴。莴苣。木瓜等水果同吃，最好单独吃或he肉类烹调, 3。黄瓜：不宜和维生素c含量高de蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。 4。甘薯：(红薯，白薯，地瓜，山芋)。不能与柿子同食。二zhe相聚会形成胃柿石、引起胃胀，腹痛。呕吐。严重时可导zhi胃出血等，危及生命，也不宜与xiang蕉同吃! 5，jiu菜：不可与菠菜同食,二zhe同食有滑肠作用，易引起腹泻，不可与蜂蜜同食。同食则令人心痛。不可与牛肉同食，同食令ren发热动火？ 6，茄子：忌与黑鱼，蟹同食，同食有损肠胃。过老熟的茄zi不宜食、易中毒， 7。菠菜：忌韭菜，不宜与豆腐同食，同食使人缺钙， 8。小白菜：忌兔肉， 9。南瓜：不可与羊肉同食!否则易发生黄疸和脚气、不可与富含维生suc 的蔬菜！水果同食， 10。竹笋：不宜与豆腐同食？同食易生结石。不可与鹧鸪肉同食、同食令人腹胀。不可与糖同食。不宜与羊肝同食。 11，辣椒：忌与羊肝，南瓜同食。 12，香菜：不可与一切补药tong食？忌白术。牡丹皮， 13。莼菜：忌与醋tong食。 14。茭白：不宜yu豆腐同食！否则易形成结石， 15。芹菜：忌同醋食。否则易损齿。不宜与黄瓜同食， 16，芥菜：忌与鲫鱼同食！否则易引发水肿。 17。蕨菜：忌与黄豆，花生，毛豆等同吃， 18。菜瓜：忌与牛奶。奶酪，鱼类同食，否则易生疾病， 19，山药：忌鲫鱼，甘遂， 20。豆腐(豆浆)：不要与牛奶同shi，bu要与菠菜同烹调！忌用豆浆冲鸡蛋。忌与四环素同用， 21，木耳：忌与田螺，雉鸡。野鸭，鹌鹑肉同食，忌与四huan素同服 22，苋cai：不宜与菠菜、蕨粉同食 23，苦菜：不可与蜂蜜同食 24，花生：忌蕨菜，毛蟹。黄瓜， 25，马齿苋：不yi与鳖甲同食、 26，香瓜：忌与蟹。田螺，油饼同吃 27，猪rou：忌与鹌鹑同食!同食令人面黑，忌与鸽肉，鲫鱼。虾同食，同食令人滞气。忌与荞麦同食。同食令人落毛发，忌与菱角。黄豆，蕨菜，桔梗，乌梅，百合，巴豆，大黄。黄连。苍术同食。忌与牛肉，驴肉。羊肝同食。 28，猪脑髓：不可与酒!盐同食。影响男子性功能。 29，羊肉：忌与豆酱。荞麦面，乳酪，南瓜。醋，赤豆。梅干菜同食，忌铜。丹砂。 30。鸡肉：老鸡鸡头不neng吃、因毒素滞留zai脑细胞内，民间有“十年鸡头sheng砒霜”的说法？忌与糯米，李子，大蒜。鲤鱼，鳖鱼。虾。兔肉同食，忌芥末。菊花， 31。猪油：bu宜与梅子同食。 32。牛rou：不可与鱼肉同烹调、不可与栗子，黍米，蜂蜜同食。不宜与韭菜，白酒，生姜同食， 33，猪肝：忌与荞麦，黄豆，豆腐同食。同食发痼疾，忌与鱼肉同食。否则令人伤神，忌与雀肉，山鸡，鹌鹑肉同食。 34。牛肝：忌鲍鱼，鲇鱼。不宜与富含维生素c的shi物同食、 35，鸭肉：反木耳，胡桃，不宜与鳖肉同食。同食令人阴盛阳xu？水肿泄泻。 36。狗肉：忌与绿豆。杏仁，菱角。鲤鱼，泥鳅同食。忌用茶。不宜与大蒜同食。 37，猪血：忌黄豆。同食令人气滞。忌地黄。何首乌。 38，羊心。羊肝：忌与生椒，梅，赤豆，苦笋，猪肉同食，不宜与富含维sheng素c的蔬菜同食! 39。驴肉：忌荆芥。不宜与猪肉同食，否则易致腹泻。 40，马肉：不宜与大米（粳米）!猪肉同食。忌生姜。苍耳， 41。e肉：不宜与鸭梨同吃， 42。lu肉：不宜与雉鸡!鱼虾，蒲白同食 43，雀肉：春夏不yi食、冬三yue为食雀季节！不宜与猪肝，牛肉。羊肉同食。忌李子。白术。 44。鸡蛋：忌与柿子tong食！同食可引起腹痛。腹泻。易形cheng“柿结石”，不宜与兔肉。鲤鱼。豆浆同食。民间有吃“mao蛋”之习！其实“毛蛋”中含有da量病菌!易中毒， 45。ya蛋：不宜与李子。桑椹子同食。 46。野鸭：忌与木耳。核桃，荞麦同食 47。鹧鸪肉：忌与竹笋同食 48！水獭rou：忌与兔肉、柿子同吃 49，獐肉：不宜与虾。生菜，梅子，李子同食 50。鹌鹑肉：不宜与猪肉,猪肝，蘑菇。木耳同食， 51，雉鸡（ye鸡）：不宜与猪肝,鲇鱼，鲫鱼。木耳，胡桃，荞麦同食 52。猫肉：忌藜芦。猫肉有伤胎之弊。孕妇忌服。 53。虾：严禁同时服用大liang维生素c？否则，可生成三价砷。能致死，不宜与猪肉同食，损精，忌与狗。鸡肉同食。忌糖。 54。鲤鱼：忌朱砂。狗肉，葵菜，赤小豆。xian菜不宜与狗肉同食, 55。泥鳅：不宜与狗肉同食。 56。海带：不宜与甘草同shi？ 57。鲫鱼：不宜与芥菜,猪肝，猪肉。蒜。鸡肉，鹿肉等同食。忌山药，厚朴。麦冬，甘草， 58，鳖肉：忌猪肉，兔肉。鸭蛋，苋菜，忌与薄荷同煮。忌与鸭肉同食。久食令人阴盛阳xu!水肿泄泻， 59。带鱼，平鱼。银鱼，黄花鱼：忌用牛，羊油煎炸，凡海味均禁甘草，反荆芥， 60。龟肉：不宜与酒。果，瓜。猪肉，苋菜同食， 61，蜗牛：忌蝎子。 62，田螺：忌与香瓜。木耳，蛤蚧，冰糖同食，忌与四环素同用。 63。鲶鱼：不宜与牛肝同食,忌用牛。羊油煎炸。不可与荆芥同用， 64。鳝鱼：忌狗血。狗肉。同食助热动风。忌荆芥。同食令人吐血，青色鳝鱼有毒，黄色无毒。有毒鳝鱼一次chi250克、可致死， 65，海鳗鱼：不宜与白果？甘草同食。 66。青鱼：忌用牛，羊油煎炸，不可与荆芥，白术，苍术同食， 67。牡蛎肉：不yi与糖同食。 68，枣：bu可与海鲜同食。否ze令人腰腹疼痛。不可与葱同食。否则令人脏fu不合，头胀。 69，苹果：不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃！则易引起腹痛。恶心。呕吐等）， 70，鸭梨：忌鹅肉，蟹。忌多吃。忌与油腻。冷热之物杂食， 71。桔子：ji与萝卜同食！同食诱发甲状xian肿？忌与牛奶。蟹。蛤同食， 72，山楂，石榴。木瓜。葡萄：bu宜与海鲜类,鱼类同食。服人参者忌用，忌铁器，忌和四环素同吃。 73，桃子：不宜yu鳖肉！龟肉同食。 74，香蕉：不yi与白薯同食， 75。柿子：忌与蟹。水獭肉同食。同食腹痛，大泻，忌与红薯。酒同食。 76。杨梅：忌生葱，不宜与羊肛。鳗鱼同食， 77，杏：忌与xiao米同食？否则令人呕泻， 78。芒果：忌yu大蒜等辛物同食! 79，银杏（白果）：严禁多吃,婴儿吃10ke左右可致命,三。五岁小儿吃30~40颗可致命、不可与鱼同吃，同食ze产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌。 80，柑子：忌与蟹同食。 81。大米（粳米）：bu可与马肉同食？不可与苍耳同食。同食心痛， 82，黄豆：不宜与猪血!蕨菜同食。服四环素时忌用， 83，绿豆：bu宜与狗肉,榧子同食， 84。小米（粟米）：不可与xing同食。同食易使人呕吐，泄泻。气滞者忌用。 85。黑豆：忌与厚朴，蓖麻籽，四环素同用， 86，红豆：忌yu米同煮!食之发口疮。不宜与羊肉同食。蛇咬伤，忌食百日，多尿者忌用。 87。葱：不宜与杨梅。蜜糖同食，同食易气壅胸闷，忌枣。常山。地黄， 88。醋：忌丹参，茯苓。不宜与海参，羊肉，奶粉同食。忌壁虎。可致死。 89，糖：忌虾，不可与竹笋同煮，不宜与牛奶。含铜食物同食。 90。酒：忌与汽水，啤酒，咖啡。奶。茶，糖同饮。不然对胃肠。肝，肾脏器官有严重的sun害。不宜与牛肉，柿同食， 91。茶：贫血病ren服用铁剂时！忌饮茶，不宜与狗肉同食。服ren参等滋补药品时忌用？ 92，蒜：yi般不与补药同服？忌蜜。地黄，何首乌。牡丹皮。 93，花椒：忌防风。附子。款冬， 94。牛奶：忌牛奶中放钙fen。勿用牛奶冲鸡蛋，不宜与巧克力。桔子，四环素同食， 95，蜜：不宜与葱。蒜，韭菜。莴苣，豆腐同食，不然易引起腹xie 8》7》药膳禁忌 1！药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经yan总结,后人多遵从于此，qi中有些禁忌虽还有待于科学证明、但在没有de出可靠的结论以前还应参照传统说法、以慎用为宜，yi般用发汗药应禁生冷？调理脾胃药jin油腻!消肿理气药禁豆lei？止咳平喘药jin鱼腥，止泻药禁瓜果，这些禁忌主要包括：猪肉反乌梅、桔梗。黄连，胡芡黄。百合。苍术。羊肉反半夏，菖蒲。忌铜，丹砂，狗肉反商陆，忌杏仁。鲫鱼反厚朴。忌麦冬，猪血忌地黄，何首乌。猪心忌吴茱萸，鲤鱼忌朱砂。雀肉忌白术，李子。葱忌常山。地黄，何首乌，蜜。蒜忌地黄，何首乌，萝卜忌地黄，何首乌。醋忌茯苓，土茯苓，威灵仙忌茶等。这些可供临床ying用参考。 2。食物与食物配伍jin忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳，其道理虽不充分。但在药膳应用zhong可作参考，这些禁忌是：猪肉忌荞mai，鸽肉，鲫鱼。黄豆。羊肉忌醋。狗肉忌蒜。鲫鱼忌芥菜。猪肝，猪血忌黄豆。猪肝忌荞麦，豆酱。鲤鱼肠子。鱼肉，鲤鱼忌狗肉，龟肉忌苋菜，酒，果，鳝鱼忌狗肉，狗血，雀肉忌猪肝。鸭蛋忌桑椹子。李子。鸡肉忌芥末，糯米，李子。鳖肉忌猪肉。兔肉，鸭肉。苋菜，鸡蛋等，这些禁忌的应用主yao是宜使人气滞。生风。生疮，发病等， 3。yao物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药，目前可应用的5 000duo种常用中药中？you五百余种可作为药膳原料！最常入膳的中药大约有70多种（参见《学无止境（20）——能够入膳的中药》）、如冬虫夏草。人参，当归。天麻，杜仲。枸杞子等，这些药物在与shi物配伍？炮zhi和应用时都需要遵循中医理论!使它们之间的作用互xiang补充，协调。fou则就会出现差错或影响效果！所以。中国传统医学dui药膳应用有严格的禁忌， 药膳的药物配伍jin忌。遵xun中药本草学理论，一般参考“十八反”和“十九畏”。“十八反”的具体内容是：甘草反甘遂、大戟。海藻，芫花。乌头反贝母，瓜蒌，半夏，白蔹。白芨，藜芦反人参，沙参，丹参，玄参，苦参，细辛，芍药，“十九畏”的具体内容是：硫磺畏朴xiao！水银畏砒霜。狼毒畏密陀僧，巴豆畏牵牛，丁香畏郁金，川乌，草乌畏犀角，牙硝畏三棱，官桂畏赤石脂。人参畏五灵脂， 以上配伍禁忌。可作为用药参考。但非绝对如此，在古今配方应用中也有yi些反畏同用的！如党参yu五灵脂同用可以补脾胃！止疼痛。这些必须要在有经验的临床yi师的指导下应用! 4，病人忌口 忌口是中医理论与实践de一个内容！主要包括两类：一是某种病ji某类食物，如：肝病忌辛辣。心病忌咸。水肿忌盐。骨病忌酸甘。胆病忌油腻。寒病忌瓜果，疮疖忌鱼虾，头晕。失眠忌胡椒，辣椒。茶等，另yi类是指某类病忌某种食物!如凡症见阴虚内re！痰火内盛，津液耗伤的病人，忌食姜。椒，羊肉之温燥发热yin食！凡外感未除。喉疾，目疾，疮疡，痧痘之后，当忌食芥，蒜，蟹。鸡dan等发风动气之品。凡属湿re内盛之人，当忌食饴糖。猪肉，酪酥。米酒等助湿生热zhi饮食？凡中寒脾虚。大病。产后之人，西瓜，李子。田螺，蟹。蚌等积leng损之饮食当忌之！凡各种失血，痔疮，孕妇等人忌食慈gu!胡椒等动血之yin食！妊娠qi禁用破血通经!剧毒。催吐及辛热。滑利之品，忌口之说有些已被证明是有dao理的。有些则不合实际，在药膳应用中可资参kao？ 9》哪些食物相ke 以下相克食物2小时内不可同吃？望大家谨记。 1，鸡蛋忌糖jing┄┄同食中毒？死亡 2，豆fu忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3，海带ji猪血┄┄同食便秘 4，土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5，牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6!狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7？羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8。芹菜忌兔肉┄┄tong食脱头发 9、番茄忌绿豆┄┄tong食伤元气 10、螃蟹忌shi子┄┄同食腹泻 11!鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤shen脏 12，洋葱忌蜂mi┄┄同食伤眼睛 13!黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14!甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15？皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16？ren参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17！白酒忌柿子┄┄tong食心闷。