梦见吃狗肉带毛
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梦见在大大锅里煮狗肉的吉凶:
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- 狗肉火锅里面放什么菜
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狗肉火锅做法:
1,取每块重约700克的狗肉3500克、再用清水浸泡30分钟!捞出沥净水。
2。大锅内放入水、将洗净泡好的狗肉放入锅内煮开!撇去浮沫!烫烫透后捞出洗净杂质,
3,再将狗肉块和紫苏子一起放入锅内!加足水。盖上锅盖,用用中火煮3至4小时!皮烂肉离骨即可。
4,把煮好的4954狗肉块捞在盆里?用手把狗肉用手撕成丝、码在盘内,
5、取狗骨头头300克再放锅内煮!6983煮得时间越长、汤汁越白!味道越鲜美、6010汤色以乳白为佳,
6!芝麻酱,腐乳分别加凉开水?开。调3397匀成芝麻酱汁和腐乳汁!
7。麻酱汁和腐乳汁与腌韭菜花!辣椒油。香菜末!蒜泥。葱丝、香醋!香油、精盐、味精!胡椒粉等各佐料、分别装入小碗中,供选用!
8,火锅内放入煮狗肉的汤,再用烧红的木炭烧开!加入精盐、味精!黄酒调料。
9!火锅端上桌!放入撕好的狗肉丝!
10、2910吃肉时蘸自己调配好的作料?边吃边喝锅内的汤即可,!
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