与狗肉相宜相克的食物
- 相克的食物
- 食物相克对照表
同时进食物 导致后果
1 猪肉+菱角 肚子疼
2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死
3 牛肉+栗子 引起呕吐
4 牛肉+红糖 胀死人
5 牛肉+盐菜 会中毒
6 牛肉+鲶鱼 会中毒
7 牛肉+田螺 会中毒
8 羊肉+西瓜 伤元气
9 羊肉+田螺 腹胀
10 狗肉+绿豆 会中毒
11 狗肉+黄鳝 会中毒
12 狗肉+葱 会中毒
13 兔肉+芹菜 脱发
14 兔肉+人参 会中毒
15 兔肉+青姜 会中毒
16 兔肉+红罗卜 会中毒
17 鸡肉+芹菜 伤元气
18 鹅肉+鸡蛋 伤元气
19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏
20 甲鱼+苋菜 会中毒
21 黑鱼+茄子 肚子疼
22 鲤鱼+猪肉 会中毒
23 鲤鱼+甘草 会中毒
24 鲤鱼+辣椒 成痔疾
25 鲤鱼+芹菜 患痢疾
26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒
27 鲑鱼+河豚 有生命危险
28 鲫鱼+树豆花 中毒必死
29 鳗鱼+桔子 会中毒
30 鱆鱼+螺肉 会中毒
31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡
32 生鲸肉+大面 中毒必死
33 螃蟹+柿子 引起腹泻
34 螃蟹给癞病人吃 必死
35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)
36 虾子+金瓜 会中毒
37 虾子+青枣 会中毒
38 鳖+芹菜 剧毒
39 田螺+木耳 会中毒
40 田螺+玉米 会中毒
41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡
43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋
44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢
45 蒜头+蜂蜜 会变疳积
46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛
47 葱+蜂蜜 会中毒
48 萝卜+人参 滞气
49 萝卜+木耳 导致皮炎
50 蜂蜜+油炸物 会中毒
51 木瓜+油炸物 会下痢
52 西瓜+油炸物 会下痢
53 西瓜+八宝丹 会中毒
54 金瓜+八宝丹 会中毒
55 马铃薯+香蕉 面部生斑
56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒
57 红薯+柿子 会得结石
58 树薯粉+麻油 会中毒
59 花生+黄瓜 会伤身
60 白酒+柿子 导致胸闷
61 热酒+红柿 会中毒
62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身
63 牛奶+醋 患痢疾
64 牛奶+菠菜 患痢疾
65 葡萄+开水 引起腹泻
66 番茄+绿豆 伤元气
67 海带+猪血 便秘
注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用
饮食禁忌:
① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. .
② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心..
③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物.
④ 头痛忌食酒,大葱.
⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. .
⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜.
⑦ 牙痛忌食糖,酱油..
⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂.
⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥.
⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾.
⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒
⑿ 失眠憨忌食酒
⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒.
⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒.
⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨
⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜.
⒄ 腰痛忌食葱
⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜.
⒆ 耳烂忌食鱼,虾.
⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>,
- 哪些食物是相克的？
- 食物相克的种类很多，以下例举日常生活中经常会出现的情况：
8310 1！味精+鸡蛋：鸡蛋本身身含有许多与味精成份相同的谷氨酸。所以以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味。反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味！
2。蒜+地黄： 同食会影响营养成份的吸收。
3！海带+猪血：： 同食会便秘!
4！碱+粥：做粥用的大米！小米！高粱等都含有较多的维生素、维生素B1，B2。尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解，
5，鱼肉+西红柿： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用、
6，白酒+牛肉：同时食用容易上火、因为牛肉属于甘温、补气助火、而白酒则属于9217大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。
7，羊肉+0768醋：羊肉大热！功能益气气补虚！醋中含蛋白质。糖！维生素，醋酸及多种有机酸、其性酸温、消肿活血，应与寒6686性食物配合？与羊肉不宜，
8！甲鱼+黄鳝+蟹： 孕妇吃了会影响胎儿健康！
9！豆浆+鸡蛋： 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合、产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。
10。胡萝卜+白萝卜： 胡萝卜含有抗坏血酸酶、会破坏白萝卜中的维生素C、使两种萝卜的营养价值都大为降低，
11，水果+萝卜： 同食容易患甲状腺肿、
12、土豆豆+香雀： 同食脸上容易生雀斑!
13、鳖肉+鸡蛋： 性性咸平!孕妇及产后便秘者忌食。
14！牛肉+红塘： 同食会引起腹胀、
15！菠菜+大豆： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用！
16！田螺+牛肉： 不易消化，会引起腹胀，
17！鹅肉+鸭梨： 伤肾脏！
18。人参+萝卜： 不易消化。腹里胀气，
19。牛奶+菜花： 牛奶含丰富的钙质！菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收，
20！墨鱼+茄子： 同食容易引起霍乱、
21！梅干菜+羊羊肉： 同食回引起胸闷。
22、狗肉+姜： 同食会腹痛！
23，马肉+木耳： 同食易得霍乱！
24，葡萄+骆驼肉： 同食会生热病！
25！牛奶+韭菜： 牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份！牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影4903响钙的吸收？
26，骡肉+金针蘑： 同食会引起心痛、严重会致命，
27，菊花+鸡肉： 同食会中毒、
28，小白菜+兔肉肉： 同食容易引起腹泻和呕吐。
29！蛇肉+萝卜： 同食会中毒、
30！鲫鱼+冬瓜： 同食会使身体脱水，
31，鹿肉+鱼虾： 癌病患者不宜同食。
32！黄豆+酸牛奶： 酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份份影响钙的消化吸收，
33！鳖鳖肉鸭肉： 同食会便秘，
34，海蟹+大枣： 同食容易患寒热病。
35。田螺+蚕豆： 同食会肠绞痛！
36、西红柿+黄瓜：：西红柿中含大量维生素C。有增强机体抵抗力！防治坏血病。抵抗感2271染等作用，而黄瓜中含有维生素C分解酶！同食可可使其中的维生素C遭到破坏。
37。胡桃+野鸡肉+木耳：同食会引起身体不适！
38。冰棍+西红柿： 同食会中毒、
39。鳖肉+兔肉： 脾胃虚寒者忌食、
40，鲫鱼+猪肝： 同食具有刺激作用。疮痈热病者者忌食？
41。烧酒+黍米： 同食会引起心绞痛，
42！牛肉+橄榄： 同食会引起身体不适、
43，羊肉+竹笋： 同食会引起中毒！可以用地浆水治疗！
44。香蕉+地瓜： 同食会引起身体不适，
45！乌梅+猪肉： 同食会引起中毒、可以用地浆水治疗！
46，杏仁+猪肉： 同食会引起肚子痛。
47！虾皮+黄豆： 同食会消化不良。
48。田螺+木耳： 同食会中毒，可以用莲房治疗。
49。芹菜+鸡肉： 同食会伤元气！
50、兔肉+芹菜： 同食会脱水。
51、茄子+毛蟹： 同食会中毒、可以用藕节治疗、
52！鹅肉肉+鸡蛋： 同食伤元气。
53，牛肉+栗子： 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应、削弱栗子的营养价值，而且不易消化、
54！狗血+泥鳅： 酸咸性温、阴虚火盛盛这忌食!
55、田螺和蛤： 同食会引起中毒！可可以用胡荽治疗,
56。山楂+猪肝：山楂含维生素C丰富。猪肝肝含有较多的铜！铁，锌等金属微微量元素。维生素C遇到金属离子。则加速氧化，会会使维生素C和金属都遭到破坏。
57。香瓜+毛蟹： 同食会引起中毒。可以用柑橘皮解毒、
58，韭菜+牛肉： 同食容易中毒、可以用人乳和鼓汁解毒、
59。毛蟹+泥鳅： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗，
60！鲤鱼+甘草： 同食会中毒！
61，狗肉+朱沙+鲤鱼：同食会上火、
62，蜜+豆腐花： 同食会引起耳聋。吃绿豆可以治疗、
63。南瓜+虾： 同食会引起痢疾，可以用黑豆，甘草解毒，
64！牛奶+醋： 同食会引起腹中病结！可以用地浆水治疗、
65，柿子+土土豆： 吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸、如果再吃柿子、柿子在胃酸的作用下会产4542生沉淀、既难消化。又不易排出。
66、糖精+蛋清6108： 同食会中毒？严重会导致死亡，
67！皮蛋+红塘： 同食会引起中毒！
68，西红柿+白酒： 同食会感觉胸闷。气短。
69。洋葱+蜂蜜： 同食会伤眼睛、引起眼睛睛不适、严重会失明！
70、萝卜+木耳： 同食会得皮炎，
71。香蕉+芋头： 同8998食会使胃不适！感觉胀痛！
72。西红柿+地瓜： 同食会得结石病！呕吐。腹痛！腹泻！
73。田螺+面： 同食会引起腹痛。呕吐、用鸡屎白可以治疗！
74、土豆+香蕉： 同食面部会生斑！
75、杏仁+栗子子： 同食会胃痛、
76！田螺+香瓜： 同食会腹痛、可以用地浆水治疗，
77。牛肝+鳗： 同食会患风噎诞、可以用黑豆、甘草治疗，
78、黑木耳+茶： 黑木耳中中含有铁质!5501严重缺铁会引起贫血!黑木耳与含有单丁宁宁酸的茶同食、就会降低人体对铁的吸收、
79、蜜+葱： 同食伤眼睛、可以以用绿豆治疗!
80。甘草+猪肉： 同食会引起起中毒！可以用绿豆治疗！
81！何首乌+猪血： 同食会引起身体不适，
82。柑橘+毛蟹： 同食会使人走路软脚！5080可以喝大蒜汁治疗！
83。5199土豆+西红柿： 土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸？西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀。从而而导致食欲不佳。消化不良，
84，李子+鸭蛋： 同食会引引起中毒！可以用地浆水治疗、
85。梨+蟹： 同食会影响肠胃消化，
86、大枣+鱼+葱： 同食会消化不良！
87、西红柿+胡萝卜： 维生素C丰富的食品搭配合吃。就会把维维生素C破坏,
88。鲤鱼+猪肝： 同食会8332影响消化、
89、蟹+冷饮： 同食后导致腹泻，
90、茶+狗肉：： 同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质,
91。猪肝+荞麦： 同食会影响消化。
92！麦冬+木耳： 同食会引起胸闷。
93。柠檬+山楂+牛奶：同食影响胃肠的消化。
94！猪肝+雀肉： 同食会消化不良？
95。糯米+鸡肉： 同食会引起身体不适。
96！鲣鱼+南瓜： 同食容易易中毒？可以用黑豆甘草解毒！
97！黄豆+猪血： 同食会消化不良、
98，西红红柿+猪肝： 西红柿富含维生素C!猪肝使维生素C氧化脱氧！使其失去原来的抗3629坏血酸功能，
99！猪肝+菜花：菜花含有大大量纤维素？纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁。铜，锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收！
100！咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒： 3255同食会降低人体对铁的吸收!
101。蛤+柑： 同食会引起中毒！可以用绿绿豆治疗、
102、米汤+奶粉： 同食会破坏维生素A、
103，猪肉+田螺： 同食容易3922脱眉毛！可以吃绿豆治疗。
104。0210鸭蛋+桑椹： 同食会引起胃痛。
105。蜜+毛蟹： 同食会引起起中毒，可以用地浆水水治疗,
106！瘦肉+牡蛎+谷类+高纤纤维质+鱼： 同食就会降低人体对锌的吸收能力、
107，石榴+土豆： 同食会引起中毒。可以用韭菜水解毒，
108，羊肉+半夏： 同食影响营养成份的吸收。
109。生鱼+牛奶： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗、
110、猪肝+豆芽： 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化、失去其营养价值，
111，热水+蜜糖： 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏、
112！韭菜+3547蜂蜜： 同食会阻碍血液循环？
113、海鲜+葡萄：同食会呕吐，腹胀，腹泻！因为葡萄中含有鞣酸！遇到水产品中的蛋白质、会形成不容易消化的物质、类似葡萄的水果还有山楂！石榴！柿子！
114。黑糖+生蚵： 同食会引引起中毒！可以用绿豆治疗、
115、鸡蛋+豆奶： 同食会影响营养素的吸收！
116。豆浆+红塘： 红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合，可产生8537变性沉淀物！大大降低了营养价值。
117、毛豆+鱼： 同食会把维生素B1破坏尽。
118。红豆豆+羊肚： 同食会引起中毒,可以用鸡屎白治疗，
119。牛奶+果汁： 牛奶含有丰富的蛋白质、果汁属于酸性饮料！在胃中能使蛋白质凝结结成块？影响吸收，从而而降低牛奶的营养价值,
120、海味+水果： 同食食会影响蛋白质的吸收，
121！啤酒+海味： 同食会引发痛风症！
122、鳗+酸醋： 同食会引起中毒。可以用黑豆！甘草治疗！
123。猪肉+茶： 同食易易产生便秘。
124。鲶鱼+牛牛肉： 同食会引起中毒，可以用人人乳和鼓汁治疗。
125！白酒+胡萝卜：同食易使肝肝脏中毒,
126、李子+鸡肉： 同食会引起痢疾、可以用鸡8790屎白治疗。
127、山楂+胡萝卜：胡萝卜富含维生生素C分解酶！若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏！
128，西红柿+咸鱼： 同食易4940产生致癌物!
129！酸牛奶+香蕉： 同食易产生致癌物、
130，白酒+核桃：核桃含有丰富的蛋白质！脂肪和矿物质、但核桃性热！多食燥火！白白酒甘辛火热.两者同食易致血热!轻者燥咳，严重时会出鼻血。
131。狗肉+狗肾： 同食会引起痢疾！可以用鸡屎白治疗！
132。巧克力+牛奶：这两者同食易结成不溶性草酸钙。不仅影响吸收！还会出现头发干枯，腹泻，缺钙和生长发育缓慢等现象。
133，柿子+螃蟹： 同食会会生病!中毒，
134。蜂蜜+大米： 同食会胃痛，
135、芹菜+甲鱼： 同食会中毒、可以用橄榄汁解毒。
136。鲫鱼+蜂蜜： 同食会中毒。用黑豆、甘草可以解毒、
137。萝卜+橘子：萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸！阻碍甲状腺对碘的摄取！橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用、从从而诱发或导致甲状腺肿大!
138、毛蟹+生花生米：同食容易引起腹泻！可以用地浆水治疗。
139！鸡鸡蛋+地瓜： 同食会腹痛！
140！田螺+玉5439米： 同食容易中毒!用地浆水可以解毒、
141！冰+田螺： 同食容易中毒！用藕节解毒、
142！粒子+鸭肉： 同食会中毒！
143。牛奶+糖： 牛奶在加热时能与果糖反应！产生有毒的果0605糖氨基酸。有害人体。
144！大蒜+大葱： 同食会伤胃，
145。芹菜+菊花： 同食会引起呕吐。
146，对虾+维生素C： 同食可致砷中毒。
147，菠菜+瘦肉：菠菜含铜！瘦肉含锌，铜是制造红血血球的重要物质之一,又为钙铁。脂肪代谢所必需，如果把它和含锌锌较高的食物混合食用！则该类食物析出的铜会大量减少、
148、虾皮+红枣： 同食会中毒，
149、茶叶+鸡蛋： 茶叶中除生物碱外。还有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激激作用,且不利于消消化吸收，
150！菠菜+乳酪： 菠菜含丰富的钙质！乳酪酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。。
- 花生与什么食物相宜
- 3709红枣：搭配使用？既可以补虚。又可以止血！最宜用于身体虚弱的出血病人。
猪蹄：花花生性平味甘、具有养血止血，催乳增乳的作用、猪蹄则包含大量胶胶原蛋白质。具有有润泽皮肤,健美的作用，用于产后血虚体弱！乳汁不足者食用，两者配菜一起吃！对身体很有有好处？
红酒：两者一起吃可预防高血压、高血脂，血管硬化，
菠菜：：常吃菠菜,能帮助人体维持正常视力与上皮细胞的健康、防止夜盲、增强抵抗传染病的能力。花生中富含油脂、二者一起9825吃还可美白皮肤！、
- 食物相生相克大全
- 鸡蛋忌糖精----同食中毒，死亡、 豆腐忌蜂蜜----同食耳聋，
海带忌猪血----同食便秘。 土豆忌香蕉----同食生雀斑、
牛肉忌红糖----同食胀死人， 狗肉忌黄鳝----同食则死！
羊肉忌田螺----同食积食复胀， 芹菜忌兔肉----3622同食脱头发。
8281 番茄忌绿豆----同食伤元气! 螃蟹忌柿子---9889同食腹泻。
鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。 洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。
黑鱼忌茄子----同食肚子痛、 甲鱼忌苋菜----同食中毒！
皮蛋忌红糖----同食发呕! 人参忌萝卜----同食积食滞气！
白酒积柿子----同食心闷、
狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈、
糖精+甜酒 同食会中毒！用甘草20克用水冲服，
蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收、
栗子+鸭肉 同食会中毒、
牛奶+糖 牛2946奶在加热的情况下能与果糖反应、产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。
大蒜+大葱 同食会伤胃，
羊肝+竹笋 同食会引起中毒！
豆腐+小葱 豆腐含钙。小葱中含一定量草酸！二者共食，结合成草酸钙，不易吸收、
3876西瓜+羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服，
菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃。就会会把维生素C破坏尽!
蒜+狗肉 同食会引起中毒。可以用人乳。鼓汁治疗。
黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收！
花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸、
麦冬+鲫鱼 同7792食会中毒,可以用地浆水解毒、
柿子+螃蟹 同食会会生病？中毒。
蜂蜜+大米 同食会胃痛。
芹菜+甲鱼 同吃会中毒、可以用橄榄榄汁解毒、
味精+鸡鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸!炒鸡蛋放味精、会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
虾皮+红枣枣 同食会中毒,
鸡肉+芝麻 同食严重会死亡、用甘草用水煎服！
鹅肉+柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服，
巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。
羊肝+红豆 同食会引起中毒！可以用鸡屎白解毒、
牛牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料!能使蛋白质凝结2964成块影响吸收!降低牛奶的营养。
牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子！影响消化吸收！而且还会使人腹胀，腹痛。腹泻，
豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变9701性沉淀物。降低了营养价值。
萝卜+木耳 同食会得皮炎,
西红柿+地瓜 同食会得结石病、呕吐。腹痛。腹泻，
柿子+土豆 吃土豆、胃里会产生盐酸！柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化化不易排出、
黄豆+猪血 同食会消化不良！
西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧氧化脱氧!使其失去原来的抗坏血酸功能。
猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜。锌等微形成螯合物、
蜜+豆腐花花 同食会引起耳聋？吃绿豆豆可以治疗！
猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的的维生素c 氧化？失去其营养价值！
大枣+鱼+葱 同食会消化不良
西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏，
酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物！
牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用！就会影响钙的吸收，
豆浆十鸡蛋 鸡蛋中中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合、不易吸收、
碱+粥 维生素B1！B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解，
鱼肉+8784西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用？
西红柿+黄瓜 黄瓜中含有有维生索C分解酶？同食可使西红......余下全文>>、
- 九吐鱼和什么食物相克？吃了九吐鱼干舌根发麻
- 九肚鱼的学名叫龙头鱼
九肚鱼 - 为何又将龙头鱼称为九肚鱼呢?
说起来还颇有点意思！把龙头鱼称为狗母鱼（或狗吐鱼）是3131广东师傅的常见叫法!或许是由于饮食行业上称狗母鱼、狗吐鱼太难听的缘故、再加之广东话中“狗”的发音很容易被人们误认为“九”，“母”！“吐”。又与“肚”的发音相近、于是厨房里的师傅便将将其称之为“九肚鱼”了!而九秃鱼。九兔鱼等叫法则是在九肚鱼的基础上进一步演变误传而来，！
- 葛粉和鲫鱼相克吗?葛粉还和哪些食物是相克的？
- 一！葛粉和鲫鲫鱼不相克！广东人很喜欢粉葛煲鲫鱼。葛粉不能与（南杏仁！北杏仁）杏仁同食！两者相克、同食后身体不适，
二、扩扩展知识
葛根粉。也称粉葛、野葛。鹿霍！黄斤，鸡齐根。干葛、甘葛、粉葛、黄葛根。是《中华本草》收载的草药，药用来源为为豆科植1961物野葛？甘葛藤的块根。
可以分为葛根淀粉和葛根全粉。两2575者区别在于加工工艺不同？药用成分含量不同！葛根内含12%的的黄酮类化合物!如葛根素、大豆黄酮苷。花生素等营养成分！还有蛋白质。氨基酸、糖、和人体必需的铁！钙。铜、硒等矿物质！是老少皆宜的名贵滋补品。有"千年人参"之美誉？既有药用价值，又有营养保健健之功效！主要产于湖北、安徽、贵州。广西，江苏、江西、四川！湖南等地。
【性味】凉。味甘，辛！
【归经】入脾。胃经、
【功效】清热解毒!生津止渴、补肾健脾。益胃安神。清心明目。养颜护肤，润肠道便及醒醒酒等功效，
【主治】用于风风火牙疼、口腔溃疡，咽喉肿痛、热咳！高热！头痛！疱疹，皮肤瘙痒、痔疮！热痢、泄泻。醉酒，前列腺炎等有明显疗效、对预防和治疗高血压、高血脂。冠心病。心绞痛、糖尿病，癌症、大皮肤肉瘤等有特殊功效。，
- 狗肉火锅里面放什么菜
- 涮涮火锅的青菜都可以！比如白菜、
狗6743肉火锅做法：
1，取每块重约700克的狗肉3500克！再用清水浸泡30分钟、捞出沥净水、
2！大锅内内放入水！将洗净泡好的狗肉放入锅内煮开，撇去浮沫、烫透后后捞出洗净杂质。
3、再将狗肉块和紫苏子一起放入锅内、加足水。盖上锅盖，用中火煮3至4小时！皮烂肉离骨骨即可！
4！把煮好的狗肉块捞捞在盆里？用手把狗肉用手撕成丝、码在盘内、
5。取狗9196骨头300克再放锅内煮。煮得时间越长，汤汁越白、味道越鲜美，汤色以乳白为佳、
6，芝麻酱！腐乳分别加凉开水?开、调匀成芝麻酱汁3686和腐乳汁!
7！麻酱汁和腐乳汁与腌腌韭菜花！辣椒油、香菜末、蒜泥、葱丝！香醋，香油、精盐、味精，胡椒粉等各佐料！分别装入小碗中、供选用。
8。火锅内放入煮狗肉的汤。1926再用烧红的木炭烧开？加入精盐！味精。黄酒调料、
9，火锅端上桌，放入撕好的狗肉丝，
10，吃肉时蘸自己调配好的的作料,边吃边喝锅内的汤即可！。
- 食物相克是什么意思
- 所所谓食物相克。其实是由于混食两种或两种以上性状相畏、相反的食物所产生的一种肠胃道不良反应症状。
单纯并且大量食用两种性状相反的食物，可能引发以下3种情况：
⑴营养物质在吸收代谢过程中发生拮抗作用互相排斥！5470使一方阻碍另一方的吸收或存留!如钙与磷、钙与锌、草酸与铁等、又如豆腐不宜与菠菜同吃，这这是因为菠菜中含有草酸较多，易与豆腐中钙结合生成不溶性钙盐！不能被人人体吸收,但但并无临床症状出现！当然！如将菠菜在开水氽泡以破坏掉大量的草酸、也就可以用菠菜烧豆腐了。并成为是一道家常名菜、
⑵在消化吸收或代谢过程中。进行不利于机体体的分解，化合。产生有害物质质或毒物者，如维生素C或富含维生素C的食物与河虾同食过量、可能使河虾体中本来无毒的五价砷！还原为有有毒的三价砷？而引起一定的砷中毒现象、
⑶在机体内共同产生寒凉之性或属温热之性！同属滋腻之性或同属于火燥之性的食物，如大量食用大寒与大热！滋阴与壮阳的食物，6076较易引起机体不良的生理反应、
食物相克其实就是一种食物拮抗作用
前面所说的食物相克现象、再从各种食物所含不同化学性状分析。其实就9942是食物拮抗作用的缘故,而引起食物拮抗作用的原理不外乎以下三种情况：
（1）化学缔合 使食物中的某些营养素形成不易被机体吸收的物质、如植酸与磷、锌。铜，铁等形成金属缔合物、脂肪与钙作用产生不溶性钙钙皂等？
（2）相互作用物争夺配位体 食物在体内代谢过程中同属一个转4845移系统的矿物元素。由于彼此争夺配位体，以及它们与配位体的亲和和力不同、就会发生拮抗作用、即进入体内的某一种元素特多时。将使另一种元素从同种配位体的结合点上被排斥出去！同时阻碍了被排斥元素的的吸收!
（3）肠道外因素 如高蛋白抑制铜在肝中的贮积，高浓度无机硫酸盐能阻止钼透过肾小管膜，限制了钼的再吸收！因而增加了尿钼7783的排出、
食物的拮抗作用在消化吸吸收与代谢过程中。将会降低食物中营7772养物质的吸收利用率！久而久之导致体内某些营养素的缺乏、产生相应的营养缺乏症。继而影响到机体的正常功能及其新陈代谢！平平衡膳食就不会存在食物相克了？、
- 菠菜和什哪些食物相克
- 菠菜不能与补钙的食物一起食用！会影响钙的消化吸收、
菠菜不能与豆腐一起食用，会形成成草酸钙。与与豆腐中的钙发生作用!无法吸收！
菠菜不能与韭菜一起食用、会引起腹泻。严重的话会引起中毒、
菠菜含有各种维生素和无机盐。比如说铁等。可以与鸡蛋一起食用！菠菜炒鸡蛋、
菠菜可以与粉丝一起食用！促进菠菜营营养物质的吸收？！
- 红薯和什么相克
- 红薯
别名：山芋。红芋，番薯！甘薯！白薯、白芋。地瓜。红苕
禁忌人群：湿湿阻脾胃、气8672滞食积者应慎食！
适宜人群：6670一般人群都可食用？适宜糖尿病患者！
红薯+鸡肉：同食会腹痛
红薯+西红柿：一起吃会得结石病、呕吐！腹痛，腹泻
红薯+柿子：腹胀
红薯+香蕉：一起吃会引起身体不适
红薯+鸡蛋：一起吃会腹痛
红薯+鸡翅：同食会腹痛
红薯+海蟹：结
红薯+柴鸡：同食会腹痛
红薯+鸡胸脯肉：同食会腹痛
红薯+螃蟹：容易在体内凝成柿石
红薯+河蟹：结石！